肘子蒸熟后料汁怎么做

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香而不腻的酱肘花，醇香筋道蘸上料汁真是绝了
端午节马上就到了，是时候学到硬菜，过节的时候一展身手了。香而不腻，醇香筋道，蘸上字制蘸料，下饭又下酒。
徐小范吖
肘子怎么做才好吃？大厨分享酒店特色做法，软烂入味很适合年夜饭
今天给大家分享一个酒店特色的做法，很适合作为年夜饭。做肘子或猪蹄时，不要着急焯水，放到火上烧一下，这样不仅能够烧掉猪毛，还能破坏猪皮上的汗腺，有效的去除腥味，烧到表面发黑才有效果;
董小厨家常菜
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把肘子直接淋上酱油，出锅比卤猪蹄还香，学会过年个个夸你是大厨
自从猪肉降价以后，人们基本上实现了吃肉的自由，以前一斤肉的价钱，现在就可以买上三斤左右，真的是特别划算。
小雄美食
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蒸肘子，有两步千万不要忽略！九碗土到家的超哥免费分享
蒸肘子是传统九碗宴席上的必备菜肴，它的特点是肥而不腻、滑嫩香甜。肘子要想软糯入味，有两步千万不要忽略了。
超哥的九碗土到家
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晒晒两个孩子的午餐，自制酱肘子搭配两道家常菜，多种美食在一盘
两个孩子都在家，每天都要换着花样给她俩做饭。今天给孩子们安排的有自制的酱肘子，提前做的，从冰箱里拿出来切成片就能吃，特别方便。
魔多厨房
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8款精美川味凉菜，餐厅热销，味道一绝，可以收藏了
选几个巴掌大的鲫鱼，在它表面划几个小口，锅中烧水，加入姜、大料、八角、干海椒、料酒、盐，水烧开后下入处理好的鲫鱼，煮五分钟，让鱼肉每一处都浸透汤汁的香味，捞起摆入圆盘。
小马食图
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