在云浮,千鸡万鸡,都抵不过儿时拥有大自然独特味道的窑鸡。罗定这家“窑鸡界的口碑王”,绝对能把你带回童年,让你大快朵颐。窑鸡究竟是怎么炼成的?现在就去一探究竟!窑鸡首先要有窑,此种窑不同于平日里大家在野外砌的土窑。它是实打实用砖砌的,特别稳固,且传热更均匀。1.
休闲的时光总是很短暂,看着很长又很短的周末飞一般的又到了,现在的上班一族,周末不睡到天昏地暗是不会起床的,很多朋友,起了床也是看看饭点就叫外卖,其实,做一道美食周末犒劳下自己,才是周末该有的样子,虽然之前我也很喜欢吃外面的窑鸡,每次都是硬着头皮花大价钱还吃得不过瘾,终于,在酒店主厨朋友的指导下,在家里做出了让自己满意的窑鸡味道,而且成本仅仅是外面的十分之一,满足又划算,一起来看看怎么做的吧。
首发|品牌官作者|品牌官引言:靠一只窖鸡,就在外卖界独树一帜,怪不得有人说,“做鸡”的品牌都崛起了,牛逼的品牌都在“做鸡”。这不,11年来全国连锁1600多家门店,窑鸡王的魅力究竟在哪?窑鸡王的高价消费,产品却还是存在问题?网友直呼:窑鸡王的鸡还不如鸽子!
导语:入秋后,吃啥都不去吃鸡,才12元一斤,分享鸡的8种做法,营养好吃又解馋,关键鸡肉特便宜。立秋过后,可以说正式进入秋天了,最近这段时间,很明显我们可以感受到气温没那么高,秋天实在是让人感觉太舒服了。
提到窑鸡这个词语,很多人可能会以为是麻将里的幺鸡,但是广东、广西等地方的人们一听到这个词却可能要流口水了,因为这是当地一道非常有特色的美食。窑鸡属于粤菜系中的客家名菜,广泛流行于广东、广西两省,尤其备受粤西人民的青睐,甚至可以说窑鸡现在已经是当地非常流行的一种社交方式。