猪大肠，虽然听起来是很脏的一个部位，但是对于爱吃的中国人来说，是绝对不能错过任何一种美食的。不过清洗大肠，可不是一件容易的事，之前去外面吃饭点了一盘大肠，结果味道实在是恶心，一点都没清洗到位，一股难闻的臭味蔓延在口中，各位想想这个味道，实在是难以下咽，我还记得当时一整盘都没人吃，浪费掉了。
大家好，我是秀厨娘，一个喜欢待在厨房里研究美食的姑娘，每天与大家分享一道营养美味的家常菜做法，如果您也喜欢做美食，欢迎关注，我们可以互相分享自己在做美食时积累的经验，互相学习，为家人和朋友做出更营养健康的美食。导语：猪大肠好不好吃，清洗干净是关键，大厨教你1招，腥臭味自动去除！
在回族独具特色的面点食品中，油香被看做是真主赐予给穆斯林的圣洁、佳美的食品，只有在红白喜事或逢年过节时才能炸制油香，相互赠送，以示祝福和纪念。来历传说关于油香的来历，在回族中有这样的传说：公元六百一十年，穆圣奉真主的命令，在阿拉伯半岛的麦加城开始宣传，“信仰安拉为独一无二的主宰。
二十年前，阴历2月16号，姥爷突发脑溢血，无常（中国回族穆斯林语.亦称“归真”）。今年，我陪同父亲母亲回周口老家，到姥爷坟前走坟。 3月26日下午，我们从郑州出发，自驾回老家。到老家时几近天黑，亲人们见了面聊聊天，吃吃饭，说说家长里短，也说说第二天的行程。
马元启，回族，今年76岁，身体硬朗，精神状态好，因为信仰伊斯兰教，每天需要做五次礼拜，很忙碌，可内心非常安逸，富足。凌晨4点，老马就和妻子一起起床了，要做每天的第一礼：晨礼。在礼拜前要洗小净，他不紧不慢的提着汤瓶（汤瓶：），严格按照小净流程开始小净，波斯语称小净为“阿卜代斯”。
订婚日 在小伙子和姑娘到成婚年龄的时候，双方商订结婚的日期，以便男女双方做好结婚的准备，并通知亲朋好友。待双方确定婚期后，家长安排男女双方到民政部门领取结婚证书，取得合法权益。男方还要到女方家询问送陪亲人数，以便男方家安排车辆迎接。
回族是一个“融合型”、“多元型”且在我国形成较晚的的民族，是中华文明与伊斯俩目文明融合下的产物。从姓氏文化上看，回族比其他民族多了一种名字，即“经名”。起经名是回族特有的风俗习惯，它传承着厚重的中华文化，蕴含着回族的民族来源和宗教信仰。
文/常疯这些民族是穆斯林同胞在中国，回族、维吾尔族、哈萨克族、柯尔克孜族、乌兹别克族、塔塔尔族、塔吉克族、东乡族、撒担族、保安族，而在汉族、藏族、蒙古族和云南的傣族、白族等少数民族申也有信仰伊斯兰教的，但人数不多，他们都是中国穆斯林大家庭中的一员，他们把伊斯兰数与本民族的生活习惯
