来源:【中国社会科学网】岁岁轮回,中国最具仪式感的阖家聚餐——年夜饭已经绵延数千年了。俗话说“打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭”,年尾除夕的团圆饭是刻在每个中国人骨子里的期待。伴随着层层堆叠的食物散发出的温暖香气,年也就到了。
潮新闻客户端 通讯员 谢梦冰2025年1月25日,一场充满年味的文化沙龙——“有意思的杭州年”在留下·有意思书房温暖启幕。活动开始之前,读者们就率先在签到环节体验了蛇年滚印、抽上上签、领新年福卡等诸多“年味”项目,提前感受了一波新春的喜庆和热闹。何为“有意思的杭州年”?
在新春佳节期间,由共青团上海市委员会、静安区委网信办指导,新闻晨报·周到联合静安团区委共同发起“这范儿,很年味”征集活动,引起了读者的广泛参与。作为年味观察员,大家用文字、图片、视频的方式,记录下了这浓浓的年味。
*本文为澎湃号·湃客财经 X 听筒Tech联合出品,湃客财经栏目独家首发,未经允许禁止转发文 | 小 听编 | 饶 言自从年轻人掌控了年夜饭大权后,年夜饭的“花样”便越来越多。在杭州工作和生活的95后林哥,今年过年虽没有回老家,但过年的仪式一个也不能少。
家人们,快来看!这00后搞的年夜饭,简直太不一样啦!以前过年吃年夜饭,都是按老一套来。可00后就爱整点新鲜的,把年夜饭变成了超有创意的美食大冒险。就说主食,米饭都没人选了。00后直接把超上头的螺蛳粉和巨辣的火鸡面凑一块。
大家好,我是懒惰的小厨娘!我妈说她给我准备了一些年夜饭,我一看果然不一般啊,每一款都是我爱的,我忍不住想要给大家分享一下,这16道年夜饭你们也可以拿走带回家做着吃!简单又美味,而且你们也可以当做家常菜,平时在家就可以,不一定是过年吃,先保存起来,等需要的时候再找到就好了!
寒假里,迎新春,这里的校园“年夜饭”不只书写春联,还有制作漆扇,甚至有开蚌取珠。对于在校过年的大学师生,开蚌壳好比开“盲盒”,取出珍珠的形状和颜色各有所好……凭海临风,彩灯高挂,临港五校“年夜饭”有年味,更有海味。
最近,小侬网上冲浪刷到这么张图堪称是只有上海人才懂的摩斯密码(看懂这张菜单,你基本上海话就稳了)↓↓↓图 小红书网友@小猪好吃喝乍一看,还以为是字谜游戏但用你试着用上海话读出来就能瞬间解密了“白斩鸡(白在几)油焖笋(有闷孙)考菜(烤菜)4西考夫(四喜烤麸)”这是哪个上海阿姨发明的
除夕之夜万家灯火通明准备一桌子丰盛的年夜饭沉浸在一片欢声笑语之中与家人团圆相依这是一年中最温暖的时刻@小东直播日照发出《晒晒我家的年夜饭》后第一时间就收到了众多网友发来的年夜饭照片一道道用心烹制的菜品不仅看着好吃也藏着日照人独有的故事和温度@洋洋有鲜花,有蛋糕,有美食,更有家人相
编者按:备置年货、张灯结彩,热闹回归大街小巷,年味正浓。无论酸甜苦辣、天南地北,回望点点滴滴,回家吃一顿团圆饭更显得弥足珍贵。“家”是新春永恒不变的主题,既摩登又接地气,海纳百川是上海的特色,在徐汇,“最美家庭”纷纷展示起了厨艺,为大家奉上了一道道最具海派风味的年味佳肴。
“千家万户迎春来”,年味正式开启,年年岁岁,望每一个家庭都能在这团圆之日,享受在一起吃年夜饭的“甜头”。俗话说,“吃饭是最实际的功德”,年夜饭更是充满了人间烟火气的“功德”。在这一天,家人团聚围坐一桌,其乐融融,热热闹闹,谁不爱呢~一、关于年夜饭,你了解吗?问:年夜饭是什么?
羊城晚报讯 记者孙绮曼、潘俊华报道:除夕已至,年夜饭“龙”重登场!一年一度的年夜饭总是备受瞩目。今年,在广东新春系列活动的烘托之下,年夜饭氛围更显隆重。记者走访了解到,今年除夕,不少餐厅推出了“龙”意头的菜品。