5月31日，吃臭豆腐导致客车自燃，这也太奇葩了吧。日前，在京港澳高速岳阳段一辆客车在行驶中突然冒烟，还满车冒臭味让人不敢闻，这怎么回事？经过调查才发现导致客车自燃的罪魁祸首竟然是一袋臭豆腐。新闻讯 5月31日，吃臭豆腐导致客车自燃，这也太奇葩了吧。
夏天高温闷热，很容易引发各种意外火情，而今年已经确定厄尔尼诺现象形成了，各地更容易出现极端天气，比如说中国北方就很有可能发生极端高温，更需要大家各种小心谨慎了。但再怎么小心，恐怕也不会有人想到，臭豆腐居然能差点引燃一辆大客车！
一说到臭豆腐，会让很多人在脑海里面立马浮现在街边吆喝“长沙最臭的臭豆腐”的声音。臭豆腐以臭味传千里而闻名，而且对于臭豆腐的忠实粉丝来说，臭豆腐就该越臭越好吃。很多人都觉得臭豆腐的制作过程脏乱差，但臭豆腐的营养价值不可不提，想吃臭豆腐的朋友不妨自学臭豆腐的制作方法。
@湖南高速警察 ：一辆行驶在京港澳高速岳阳段的大客车行李舱突然冒出浓烟，巡逻的胡椒蜀黍赶紧叫停，并迅速将明火扑灭。谁知火源竟是一位“吃货”从长沙旅游回去带的臭豆腐引起的！据分析，臭豆腐因行李舱封闭高温产生可燃气体，从而引发自燃。
臭豆腐的危害研究证明，豆制品在发酵过程中，会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。此外，胺类存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。臭豆腐虽小，但制作流程却比较复杂，必须经过油炸、加卤和发酵等几道程序。
小Z教您怎样可以让车不再有“味” 不少车主买车之后都有一个小困扰，那就是新车总有一股味道难以消除！味道难闻事小，影响身体健康事大！因此新车除味成为了不少车主们的热门话题。不仅仅是汽车，其实很多物品买回家后都有一股“特殊”的气味。
