来源：【定边融媒】时至“腊八”，标志性的习俗是吃腊八粥。“腊”寓有新旧交替之意，即表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德，又盼来年有个好年景。因为地方习俗和物产特色，定边的腊八饭略有不同，而我的“腊八”记忆源于外婆。定边盛产荞麦，所以除了常备的红豆、豇豆、大米、莲子，荞麦面必不可少。
亲爱的朋友们，2025年即将进入倒计时、在这辞旧迎新的美好时刻，就即将是充满希望与喜悦的新年啦。更可怕的是，它还特别挑剔，一天换一个口味，从各类动物一直吃到大活人，搞得人们是谈年色变，心惊胆战，仿佛那年兽就是噩梦的化身，时刻笼罩在人们心头。
