更多有用有理有趣内容，请关注微信公众号“三匠行（sanjiangxing）”皮皮虾，学名虾姑，俗称实在是太多了。因其被抓时腹部会射出无色液体，所以在南方被称为濑尿虾。而在北方的辽宁、山东部分地区，又叫虾爬子。
虾爬子也叫皮皮虾，含有丰富的蛋白质等营养，经过烹饪之后鲜美可口，深受消费者的喜爱。但最近，吉林省市场监督管理厅网站发布的关于食品不合格情况的通告显示，多批虾爬子都出现不合格的情况，咱们一起来看看。榆树市老船长海鲜加工店的虾爬子，镉(以Cd计)检验值为2.
来源：半岛晨报 春季是虾爬子的产卵季节，是吃虾爬子最好的时候。目前，全市各大海鲜市场虾爬子大量上市。然而，最近抖音上一则有关虾爬子的视频引起网友热议：一位女子自称买到注胶的虾爬子。到底真相如何，记者对此展开了走访调查。
海边的人最喜欢吃海鲜，不同季节有不同的美味，二三月份海虹最鲜美了，现在到了四五月份，那当仁不让的就是皮皮虾，也叫虾爬子/爬虾,威海本地人俗称lu(三声)ge(轻声)虾,虽然价格稍微贵了点，但是味道真的值得皮皮虾这段时间的皮皮虾格外肥美,母的虾籽很多,一口吃下去好吃的不要不要的,而
又到吃虾季---【麻辣虾爬子】虾爬子是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年的春季是其产卵的季节，此时食用为最佳，肥壮的虾爬子脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口。
口虾蛄俗称为皮皮虾、虾爬子是大家再熟悉不过的常见海鲜近期在网络平台上出现一段短视频一名女子从虾爬子里剥出深橘黄色胶状体声称在市场上买到了被注胶的虾爬子同时不断强调虾爬子造假立刻引发了网友们的关注在该视频的评论中不少网友直接指出橘黄色胶状体应该是虾爬子的虾黄信誓旦旦地把虾黄说成注胶
威海海洋物产丰富多样，盛产虾类、贝类、海参、鲍鱼及各种经济鱼等海产品，被誉为“中国海洋食品名城”。每年4月份都是威海虾爬子上市的季节，清明节到“五一”之间是虾爬子最肥美的时候，这个时候是虾爬子的产卵季，虾爬子不但肥，味儿也鲜。
近日中央广播电视总台CCTV-1、CCTV-2、CCTV-13《共同关注》《朝闻天下》《第一时间》《新闻直播间》等多档栏目持续关注报道了大连市公安局网络安全保卫支队迅速破获一起“虾爬子注胶”网络谣言案件口虾蛄，俗称为皮皮虾大连市民称作虾爬子是大家再熟悉不过的常见海鲜↓↓↓近期在网
春雨稀、虾蛄肥，又到了品尝“网红美食”皮皮虾的饕餮季你会挑选皮皮虾吗？一起来了解一下吧！皮皮虾是大众喜爱的海鲜，其学名为“虾蛄”，也叫虾爬子、虎虾、琵琶虾等，因味道鲜嫩多汁而成为餐桌上的常客。营养价值虾蛄蛋白质含量20%，脂肪含量0.7%，富含维生素、虾青素、氨基丙酸等营养成分。
来源：环球网 皮皮虾，学名虾蛄，属于节肢动物门软甲纲口足目。皮皮虾虽然名里带“虾”，却并不是真正的虾。不同地域对皮皮虾的叫法不同，如虾爬子、皮带虾、琵琶虾、蚕虾、爬虾等。在蓬莱大季家等地也称其为“官帽虾”，因其尾部倒过来看像乌纱帽而得名。
秘制拿手菜 吮指椒盐皮皮虾慧小厨每年5、6月是吃皮皮虾的好季节，尤其在北方，东北叫虾爬子，南方叫赖尿虾，这里统称皮皮虾好了。皮皮虾我最喜欢吃的一种虾，肉多，但是近几年感觉清蒸或者白水煮熟的皮皮虾味道有点胶皮的味道，可能是养殖的关系吧，但依旧不能阻挡我对皮皮虾的喜爱。
