第一步:刮鱼鳞,去内脏,鱼肚里对半切,(切到睡卧在盘子上)不要切断,切好放盘(盘内码几片姜),少许葱根第二步 准备好青椒 红椒,葱,姜辣椒去肉留皮,全部细丝,把葱丝和青椒丝放装满水的碗里浸泡待用第三步 烧开水,把鱼放进群蒸5_6分钟,大的鱼加长时间(7_8分钟)第四步,鱼出锅,倒
很多人都特别喜欢吃鱼,鱼很多做法,比如清蒸、油炸、红烧、干锅鱼等多吃法,鱼肉营养价值丰富,特别适合老人和孩子食用.比如这道饭店主厨经过改良的清蒸鱼,这道菜香嫩美味、汤汁醇厚、口味咸鲜,是一道人人都能学会的简易家常菜。
三去宁德大黄鱼美味、特色、健康去鳞、去鳃、去内脏“喜爱美食的人往往会穿行于大街小巷而不知疲倦而吸引在外宁德人的是宁德的大黄鱼”『一、简介』大黄鱼,是我国沿海重要的经济鱼类,位列东海渔业“四大海产”之首。在福建被称作黄花鱼,又叫黄瓜鱼。它的体表呈金灿灿的黄色,犹如身披“黄金甲”。
宁德妈妈私房菜第二弹来袭~你准备好了吗?今天兜兜特意为大家搭配了鱼、肉、菜、汤加海鲜的完美组合,马上就能现学现做~赶紧选下明天的菜单吧!酒糟虾酒糟虾这道菜是众多虾的做法当中挺特别的一种。其关键在于如何让虾吃透酒糟从而更好地入味。
春天,多给孩子吃这种鱼,肉嫩少刺,补充蛋白质,少生病!三月是孩子们长个的黄金期,所以此刻要适当多吃一些能增进孩子生长发育的食物,让孩子赢在身高的起跑点。而且春季早晚温差大,很容易感冒,家长们记得多给孩子吃这一类食物,补充蛋白质,同时还能很好的调理脾胃,让孩子能更好吸收各种的营养。
昨天在小区楼下锻炼的时候,和邻居聊到隔壁的生鲜菜市场最近价格又高了,他们推荐我多走几步路,到附近小学对面的早市买,在他们指引下今天一早就行动,果然省钱高手在身边,这不,今天的午餐我给自己和老头子做了4道菜,花了不到30块,实惠好吃,这就是过日子的样子吧。
我的父母是传统的那一辈,所以生日也是过农历的,并且喜欢一家人在家里吃饭,从不喜欢去饭店,在他们看来只有在家吃饭,一家人在一起才有家的氛围,饭店都是人感觉不舒服,所以作为子女也从来都是尊重的,只要老人开心就好。
导语:福建女子做饭25年,从不间断无怨言,都是为了这2个男人!先生也不会做饭,我也不会,但是结婚总是要有一个人多付出的,老公懒得进厨房,我只好硬着头皮迎难而上,尤其有了儿子后我更是苦练厨艺,这么多年为了家毫无怨言扎根在厨房,每天看着他们吃着我做的饭菜津津有味的,那就是幸福。