辞旧迎新，更迭伊始，2024年春节如期而至。2月9日，凌晨五点，万籁俱寂，西藏日喀则军分区某营的厨房内却灯火通明。“俗话说‘吃饱肚子不想家’。过年期间，战友们舍小家顾大家，更需要一顿有仪式感的年夜饭。今年，炊事班计划将全国各地有名的特色菜都选做一点，尽可能让战友们吃到家的味道。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管……”在冬至这一天，对于身处军营的官兵们来说， 端起一碗热气腾腾的饺子，品尝到的就是浓浓的家乡味道。武警北京总队执勤第十四支队的食堂内，炊事员们个个摩拳擦掌，忙碌着切芹菜、剁肉末，准备各种食材。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管……”在冬至这一天对于身处军营的官兵们来说端起一碗热气腾腾的饺子品尝到的就是浓浓的家乡味道冬至女兵包饺子武警北京总队执勤第十四支队的食堂内官兵们个个摩拳擦掌忙碌着切芹菜、剁肉末准备各种食材官兵们围坐在一起，分工合作忙得不亦乐乎和面、擀皮、调馅……小
“烧”是指将前期熟处理的原料经炸煎或水煮加入适量的汤汁和调料，先用大火烧开，调基本色和基本味，再改小中火慢慢加热至将要成熟时定色，定味后旺火收汁或是勾芡汁的烹调方法。该菜以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开，深受官兵喜爱。
贴春联东南网漳州1月28日讯（本网记者 钟舒云 通讯员 李剑锟 蔡海东 吴叶洲 文/图）春节作为中国最隆重的传统节日，不仅仅是代表一家人的团聚，更是代表了几千年文化的传承。近日，武警福建总队漳州支队官兵们在坚守岗位的同时，开展了丰富多彩的节日活动，让军营里洋溢着欢乐与喜庆。
为进一步提高伙食管理质量和服务保障水平，近日，武警龙岩支队执勤三大队积极开展伙食管理工作，用官兵喜闻乐见的小妙招详细了解基层官兵对伙食管理的意见和建议，大力提升部队伙食保障能力，让全体官兵吃出幸福感、吃出战斗力。
时间过得真快，2018年9月，我从四川老家踏上了开赴军营的列车，味蕾也随着我的足迹，不断感受着新的滋味儿，随着时间的流逝，在我的回忆里慢慢发酵。顺利完成一天的紧张训练，稍作休息，就到了晚饭时间。一踏进食堂大门，一股浓浓的芝麻酱、小磨油等调味品的味道，老远就飘进我的鼻息。
