这篇文章我介绍一下我吃过的几款蛋糕。每年的生日订蛋糕是一种常态,有小孩子的家庭,你不订一个蛋糕试试,各种怪气,自闭,不爽,表现淋漓尽致。所以,只要小孩生日一定有蛋糕吃。另外不得不说甜品是我无法拒绝的美食,就算胖的看不下去,我依然要吃。
2021年10月30日,意大利威内托大区的城市特雷维索,一位93岁的餐厅老板阿多·坎佩尔(Ado Campeol)去世了。对这位苦心经营自家餐馆数十年的老人,大多数人知之甚少,但“提拉米苏之父”的头衔,却令他声震全球。
提拉米苏是由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成的意大利甜点,以香、滑、甜、腻、柔等风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅,据说吃了提拉米苏后会幸福得飘飘然,因为提拉米苏的意思是“记住我、带我走”,是爱与情的代名词。
提拉米苏在意大利文里提拉米苏(Tiramisu) 的意思是“马上把我带走”,二战时期,一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了。爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。
小春日和这词来自日本,但不是春天的意思,是指11月中旬到12月中旬晴朗的日子。一层方盒,提拉米苏蛋糕之上铺上满满当当的水果,橘甜橙,红草莓,绿闪闪的葡萄,饱和度极高的方蛋糕,在你的手机页面晃来晃去,那是非常诱人。