真相:橘子皮中确实含有多种营养成分,例如在橘子皮中占比约20%-30%的果胶就承担了全世界绝大多数果胶提取的载体,果胶这种营养成分属于膳食纤维的一种,可以吸水膨胀,增强饱腹感、促进胃肠蠕动,对肠道健康有益。
在咱们平常的时候,很多阿姨都会将橘子皮晒干,然后泡水喝,因为橘子皮可以去火,今天跟大家分享一个用橘子皮搭配白萝卜做出来的美食,白萝卜橘子皮汤,橘子皮和萝卜都有理气的作用,常喝可以缓解便秘,而且里面还添加了其他多种比较有营养的食材,搭配起来有滋阴润肺,化痰止咳的作用。