原来酱龙骨的做法这么简单，不柴不硬、软烂入味，大口啃肉真过瘾。酱龙骨在北方地区特别受欢迎，在我家的餐桌上更是常客，做了不下百次酱龙骨，也总结出了一套简单易学、适合家庭操作的做法，做法虽简单，但味道却一点都不差。
骨头上的肉非常好吃，既有筋又有肉，酱骨头，酱香味浓郁，肉质香醇，软嫩鲜香，肥而不腻，瘦而不柴，劲道有味，香浓四溢，唇齿留香，香味十足，带上一次性手套，抓着吃，咬上一口满满的幸福，在用吸管吸里面的骨髓，真是一种享受。
立冬刚过，天气也跟着变冷！越发想吃一些暖呼呼的食物~今日最爱了一个节气跟着一个节气，这时间可真快；看着菜色从绿吃到白，天气转冷，菜色就要转暖了~立冬过后，那冷空气也开始频繁的出来流窜，昨天天气预报说下周的广东也要降温了。
#冬日生活打卡季#随着时间的推移，马上就要大雪节气了，此时温度逐渐降低，北方有些地区开始大雪纷飞，人们也穿上厚厚的外套，准备迎接漫长的数九寒天。冬天虽然冷，但人们的胃口却反而好起来，尤其是喜欢吃点肉食，其中就少不了好吃不贵的猪骨。
