凉拌瘦肉,是凉用瘦肉为原材料制作的一道家常菜。猪瘦肉富含优质蛋白质、铁和维生素等,含有人体全部必需氨基酸。特别是猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2,有助于增强人体免疫力、促进生长发育。
香辣拆骨肉,不仅香辣,而且还特别酥烂入味,在夏天吃绝对不会上火,而且还可以下饭和当下酒菜。这道美食为我们提供了更好的夏天美食范本,让吃腻了日常美食之余,来一道这样的菜肴,无疑是一种十分舒爽的点缀,也能为夏日的食欲开启更完美的旅程。