#头条创作挑战赛#广东自古以来便是一个美食之城,“吃在广东”的名号更是广为人知,广东人不管是天上飞的,还是水里游的,路上跑的,通通都爱吃。广东人不仅爱吃,还特别会制作各种美食,在广东家家户户都能够煲的一手好汤,没有一只鸡能够走出广东,也同样的没有一头牛,没有一头鹅能够跑出广东。
中国饮食文化博大精深,历史悠久,且形成了具有影响力的八大菜系。然而说到最会吃,恐怕非广东人莫属了。广东人的“会吃”,不单单体现在口感和味道上,更是将养生文化、人情文化、茶道文化等融入其中,形成独树一帜的饮食文化魅力。
5月12日,广东省2024年全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在广州市天河体育中心举办。活动现场,来自各高校、科研院所、医疗卫生机构的150多位专家为市民为提供各年龄段人群膳食指导、特殊人群食养指南、体质测评、义诊咨询等,为市民开出个性化营养处方。
日前,由广东省营养学会举办的《岭南膳食模式》发布会在广州举行。广东省营养学会理事长凌文华在活动上表示,现代人的饮食结构正在发生变迁,表现为肉类消费增加、快餐文化盛行等,容易出现膳食结构不平衡,导致慢性病高发。践行优质的膳食模式,对提升健康素养和降低疾病风险尤为重要。什么?
不过从武汉来到广州生活那么多年,在广东朋友的潜移默化之下,我也开始有这个习惯了。广东朋友是这样回答我的:“广东人吃饭不烫碗就不是地道广东人了,而且饭前烫碗已经成为一种习惯,不用开水烫一下,总觉得碗筷不干净”。
了解广东人的一日三餐后,终于知道:为何广东美食多胖子少的原因林杼《广东衣着谈》:“俗话说:吃在广东,穿在上海”,说明不同地域的鲜明特点,上海人讲究穿衣,而广东人在乎吃喝。作为中国最早开放的省份,这里汇聚了来自全国各地,甚至世界各国的美食,让吃货来了就不想走。
大家好,我是一个定居在广州的北方人。从我定居广州多年多年后,我对广州也有了一定的了解。不过一开始来广州的时候,我却发现广东人有一些行为实在是让人疑惑,不过我现在却也深陷其中。下面就盘点一下我认为的广东人的十大“迷惑行为”,看看我说的是否正确呢?