很多人认为火锅锅底是灵魂，不！1.秘制万能酱小米椒+香菜+蒜蓉+香葱+耗油+牛肉粒+芝麻油+海椒面+花生碎+芝麻2.爆款网红酱菌菇酱+小米椒+香菜+香葱+耗油+海鲜酱+虾滑酱+香菇酱+蒜末3.蘸丸虾滑酱香辣酱+酱油+白糖+香油+醋+香葱+芝麻4.秘制干碟盐+海椒面+胡椒面+花生碎
近日，陕西西安某一高校全国首家校园海底捞店马上就要开业啦，谁家好大学慕了[舔屏]爱吃海底捞党这可要展开说说了，某海底捞店长朋友悄悄告诉我这几个蘸料，就是蘸鞋底也老香了，真的巨巨巨好吃[钱]万能蘸料[爱慕]配料：牛肉粒+小米辣+葱花+香菜+蒜泥+蚝油+香油+牛肉酱泰式酸辣蘸料[可爱
蘸料无疑火锅的“灵魂”现在不少火锅店采取调料自助模式满满当当的各种调料食客可以依据个人口味自由调味然而蘸料自由的同时往往伴随着浪费4月中旬，《中国消费者报》记者对福建省福州市区10多家火锅店进行调查采访，发现蘸料过量、蘸料弃用现象较为常见，几乎每家火锅馆都有浪费现象。
