猪皮冻南方人为什么不爱吃

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做猪皮冻只会焯水，难怪不好吃！教你正确做法，皮冻透亮不腥气
说到猪皮冻，想起小时候，那时总把猪皮冻当凉粉，嚷嚷着要吃凉粉，可妈妈做了凉粉，我又说做得不对，因为年龄小不太懂，还说不清楚，弄得妈妈很郁闷，虽然凉粉也很好吃，但猪皮冻更美味一些，味道很香，相信你也很喜欢吃吧?
邹八姐美食
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猪皮冻最忌直接煮，难怪不好吃！做好2个关键，爽滑透亮，特别香
做好2个关键，爽滑透亮，特别香。明天就是冬至了，也是数九的第一天，天气越来越冷了，皮肤容易发干、冻伤，大家一定要做好防护，在饮食方面也可以要多吃些护肤美容的食物，比如富含胶原蛋白的猪皮。
大嘴厨师
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很难打进南方的北方美食，南方人: 宁愿饿着也不吃，你喜欢几种？
北方美食，往往在南方人眼中显得格外“陌生”，甚至有些“难以接受”。在他们看来，宁愿饿着，也不愿尝试那些北方的经典菜肴。
蜀山史道
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黑龙江的“5大怪菜”，当地人吃不腻，南方人：不好意思，不敢吃
黑龙江属于我国东北靠北之地，不仅有风光美丽的自然景色，还有着丰富的矿产资源以及丰富的美食文化。有外酥里嫩的锅包肉，有热气腾腾的齐齐哈尔烤肉，还有享誉东北的杀猪菜等等众多特色美食，吸引着人们的味蕾。
餐饮新纪元
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这6种美食，东北人家家户户离不了，第4种南方人看了：不敢下嘴
文/菲儿这6种美食，东北人家家户户离不了，南方人看了表示：不敢下嘴！杀猪菜，蘸酱菜，蒸鸡血，蚕蛹，东北饭包，猪皮冻，这6种菜虽然外表不是那么的精致，但那种色鲜味浓，酥烂香脆的口感却是别的菜系模范不出来的。
菲儿爱生活
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熬锅皮冻过大年，普通皮冻和水晶皮冻原来只差1步，一锅出也可以
过年要煮锅皮冻，北方人对皮冻的喜爱与执著，是显而易见的。每逢年节各家都会以各种方式，做出美味的皮冻，摆上年夜饭的餐桌。皮冻是一种蛋白质含量很高的美食，有人甚至说皮冻的营养比鱼翅还高。这一点虽然没被真正认证过，但就皮冻的廉价，和营养来讲，也是鱼翅所不能比拟的。
巧食为天
难以征服南方人的胃，这5种北方美食，让南方人退避三舍：吃不下
难以征服南方人的胃，这5种北方美食南方人不习惯，你吃过几种?但有5种北方美食却难以征服南方人的胃，南方人看到这5种北方美食便会退避三舍，南方人无奈表示:真的吃不下。
餐饮新纪元
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南方人吃不惯的5种美食，却是不少北方人的最爱，你喜欢几种？
不少南方美食，北方人吃不惯，也有不少的北方美食，南方人吃不惯，今天就给大家盘点一些南方人无法接受的北方美食，一起来了解一下吧。
美美家常菜日记
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散文：下酒菜之肉皮冻
今人喜食头蹄下水是出于调剂胃口之需要，古人费尽心思把头蹄下水等边边角角加工成美食，则是为了弥补贫穷下的嘴馋。
村口小酒馆
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“跌下神坛”的六道下酒菜，消失只是时间的问题，有你喜欢的吗？
曾经一些被“封神”的下酒菜，现如今正在慢慢跌下神坛，喝酒时已经很少能够见到了，从酒桌上消失只是时间的问题。
云象快洗
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