拥有紫色长发，身材高挑，长相可爱，外表是个优雅知性的女性，其实是有着巨大贪欲的食尸鬼，被CCG称为大喰，绰号“暴食者”的食尸鬼，即便在喰种中，她的自愈能力也极其稀有，认为喰种才是站在食物链顶端的生物，在面对猎物与敌对喰种时异常残暴，而且胃口比其他喰种大好几倍，后来在袭击金木研时被钢铁砸中，后来嘉纳医生将利世的器官移植到金木研体内，金木研醒来之后就成为了独眼喰种。
《东京食尸鬼》中的人物，是店长和人类记者所生的孩子，混有喰种和人类之血的独眼喰种，在人类世界以作家身份“高槻泉”生活，实为青铜树组织的首领，平时以干部艾特的身份行动，有着“高槻泉”、“艾特”和“ 独眼之枭”的多种身份。
