每次写广东最被津津乐道的“吃”，未开始之前则洋洋洒洒文字，一方面，得益于广东人的身份之于广东的饮食文化不可不谓熟悉，其次言及“吃”，受个人偏见或局限性所限定，我有特定的主观印象——针对某一种广东食物进行抨击或赞赏，都无需畏首畏尾，换句话说即便“胡编乱造”，他人也无权干涉，因为这是我个人的观点，不存在绝对的对错。
都说广东遍地是包租公，才上班没多久的广东22岁女子张芳菲以前不明白，但现在却深有同感，因为她租房子的时候居然发现包租婆就是自己的同事黄姐，而且这一栋楼都是同事家的，他们家住顶楼，其他的房子都租给了别人，光是收租金都收入不菲。
广东地区生活方式妥妥的，不管收入水平多少，每天吃的伙食一点都不差。→辣椒炒肉→松茸三鲜锅→韭菜煎肉饼→煎酿豆腐→盐焗鸡腿→兰豆炒花生芽→黄油蒜香杂菇→酱香大虾焖羊肉→红枣蒸猪心→手撕包菜→肉酱蒸南瓜→豆腐蒸水蛋→陈皮瘦肉汤大家好，我是广东地区的家庭主厨。
俗话道，食在广州，味在西关，厨出凤城(顺德)。广东可以说是全国出了名的旅游胜地，世界美食之都，经过千百年来文化传承形成的粤菜，也被评为中国四大菜系之一。粤菜主要由广州菜、潮州菜、东江菜（客家菜）这3大地方风味组成，具有非常悠久的历史。
