平时我们在家自制韩式年糕汤，就不要过于拘泥，根据家里有的食材，合理搭配即可，最大的标准就是要好吃，牛肉菊子用肥牛卷加牛肉粉代替，鸡蛋煎烤至凝固，类似于蛋皮，口感很好，再加上简单调味，新手也能一学就会的家庭版韩式年糕汤就完成啦。食材清单:年糕300克 肥牛卷200克 鸡蛋3个 蒜末1汤匙 生抽1汤匙 牛肉粉1汤匙 食盐少许 葱花少许。
今天小猫继续给大家分享过年菜，今天给大家带来的是一道用年糕制作的炒菜，色泽红亮，口感软糯，味道香甜微辣，是一道特别开胃好吃的菜，也可以说是一个零食，今天把它分享给大家，要是喜欢的话，可以试一试用年糕制作的炒菜。
过年的餐桌上，年糕承载着 “年年高升” 的美好寓意。你家的年糕是不是年年都一个做法？今天来点儿新鲜的！外酥里嫩、甜香四溢的炸年糕，咬一口，那种满足感，就像小时候盼着过年放烟花，满心欢喜。还有在烤箱中蜕变的烤年糕，独特风味，让你家新年餐桌瞬间出圈。赶紧试试，保准给家人带来惊喜！
