冬天橘子皮胜黄金，小妙招给你，轻松教你在家就能预防治疗咳嗽，大家学起来在寒冷的冬季，时令的水果不是很多，但是好吃的橘子可是冬天人们的最爱。红红的橘子，水分多，好吃美味。橘子的种类比较多，它的生长时间可以从秋末到春初。所以说，冬季是吃橘子的好时节。
中医学中自古就有药食同源的概念，黄帝内经有记载:空腹食之为食物，患者食之为药物。选着果大、皮厚、熟微透黄的橘子去肉存皮，然后用炼蜜熏制，随着时间慢慢渗透，陈皮性状渐渐变佳，所谓的一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金就是如此。
咳嗽的时候是可以适当的吃一些橘子的。咳嗽是临床上的常见症状，很多疾病都有咳嗽的症状，在配合药物治疗的同时，适当的吃一些水果，对于缓解咳嗽是有好处的。橘子当中含有大量的维生素C和胡萝卜素，适当的吃一些橘子可以补充人体维生素，有利于提高患者的抵抗力，促进疾病的康复。
郴州新闻网记者 刘娟丽 文/图在安仁广大农村,生长着一种比柚子小、比蜜橘大、表皮比橘子更粗糙的柑橘,叫臭皮柑。臭皮柑因为又苦又酸,被人们弃之不食,并且给它取了个难听的名字——“狗屎柑”。臭皮柑其实不臭,它的学名叫黄皮酸橙,虽然不好吃,却是一味很好的中药呢!
在过去我们湖南连橘子都没有，只有这种臭皮柑是我们儿时最好吃的水果了，过了秋天臭皮柑已经完全长大，但是这个时候并没有一点成熟，我们农村人就等不及了，摘下几个揣在怀里，坐到树下一个劲地吃起来，那才叫真正的酸呀，可是没办法呀，在那个时候，那个年代，不吃酸的都会吃了。
□ 美食中国 ∥ 美食中国更新时间：2006-6-2 13:30:19膳方小引简介：为芸香科木本植物茶枝柑、瓯柑等多种柑类的成熟果实。又名：柑、木奴。性味：味甘、酸，性凉。药用：生食、绞汁、水煎。说明：生津止渴、利小便；对胃热、心烦口渴、酒毒、下焦结热、小便不利有疗效。
上一周我们说到如何区分柑橘橙，而且新鲜的柑橘橙不仅多汁可口，还含有丰富的维生素C。可是春季吃多了柑橘却容易湿热，有趣的是橘皮却就有着清湿热等益处，接下来我们一一说道。相传宋朝天圣元年，范仲淹的母亲体弱多病又不愿服用汤药，一位名医便给了范仲淹一味良方：用糯米配以中药，制成药酒饮用。
止咳的水果不管你是属于什么样的导致咳嗽,是外感风湿,还是肝火内躁造成的。但是咳嗽的确让人感到十分的困惑，除了在吃了一些治咳的药和去医院打了针之外。有的人就是想用平常的一些食物的疗法来辅助治愈，比如常见的我们生活中的水果，有哪些是有止咳功效的呢。
