玉米很多人都喜欢吃，我尤其是喜欢吃一咬就流水的嫩玉米。每当玉米下来的时候，我都要买来吃，冰箱里也会冻一些，有煮熟了冻的，也有生的就冻起来的。想吃的时候，把熟的冻玉米从冰箱里拿出来，化冻后放在蒸锅里腾着吃。如果是生玉米，就在锅里煮熟了吃。味道跟新鲜的玉米没有区别，一样好吃。
大家好，欢迎来到美食格物。玉米想必大家都不陌生，平时煮着吃，烤着吃，用来炖汤或者炒菜都非常不错，松仁玉米香甜下饭，芝士玉米浓郁拉丝，碳烤玉米焦香解馋，水煮玉米减脂健康，而且这用水煮的玉米也是最简单最方便的，不过很多朋友都说自己煮的玉米味道不香浓，口感也不甜，这是怎么回事呢？
三伏天，正是吃嫩玉米的大好时节，超市很便宜，9毛钱1只，不过不能自选。早市贵一点，农民一车一车的拉出来销售，现在的价格也是最便宜的时候了，5元4只或者5只，品种大小有区别，可以随便挑选，所以，千万别错过吃嫩玉米的好时节。
玉米属于杂粮的一种，口感香甜，营养丰富，很多人都爱吃，那新鲜玉米放冷藏还是冷冻?新鲜玉米中含有较多的水分和糖分，如果放置在常温下会很容易发生缩水，甚至会容易滋生细菌而发生变质，所以新鲜玉米可以放置在冰箱中保存，冷藏或冷冻都是可以的，如果短时间保存就放进冰箱冷藏，长时间保存就放进冰箱冷冻。
