海鲜的这些部位，真的不能吃！海鲜有着很大的营养，而且味道鲜美~但每次吃海鲜时，这些问题总会让人困扰↓↓↓虾线是虾的肠子，不能吃！虾头里都是重金属！蛤蜊的“沙包”是“屎包”！蟹心是“大寒”，不能吃！到底还让不让人好好享受美味了！海鲜的这些黑色部位到底能不能吃，今天就要全部弄清楚！
这3个地方不能吃，详图解释，一看就懂了。扇贝，在两片优雅的扇形的贝壳里，半透明、乳白色的贝肉，还附有一瓣橘红的月牙，如一抹红唇，似梦幻般的性感，难怪意大利画家波第契利的著名画作《维纳斯的诞生》中，清晰描绘爱情女神维纳斯是从扇贝里生出来的。
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。春天是海鲜最肥美的季节，像螃蟹、皮皮虾、海虹、扇贝等等，身为海边人又可以大饱口福了，吃海鲜既方便又实惠。今天扇贝15元2斤，买了4斤，回家简单一做，就是一顿美味的大餐。
□本报记者 李永明近日，芙蓉街附近市民向本报记者反映，周围居民院内有大量扇贝壳，商贩回收再利用，用空壳和冷冻扇贝肉“组装”成粉丝蒸扇贝。记者调查发现，芙蓉街的两家粉丝蒸扇贝店，售卖的扇贝基本都肉壳分离，肉质没有弹性，贝壳被摩擦掉色。
【来源：大连日报】〚文·大连新闻传媒集团记者李艳彬 图·扑手〛外地人提到大连海鲜，最耳熟能详的就是“蒜蓉粉丝蒸扇贝”。对大连人，最熟悉的一种物美价廉的海鲜也是扇贝。每年夏秋两季，市场摊位上的扇贝堆得像小山一样。
秋天到了，海鲜最肥美的时间段也随之而来，不吃总觉得会辜负了大海的馈赠，一想起那些舌尖上的美味，肚子里的馋虫就不由自主地冒出来了。这海鲜不仅味道鲜美，更富含丰富的营养和蛋白质，营养、瘦身、美容养颜都不在话下，烹饪方式更是多种多样，总有一款适合你挑剔的胃，所以它征服了无数吃货的心。
海虹又称贻贝、青口、淡菜，味道鲜美。2024年5月20日，“食安秦皇岛”发布紧急提醒称，近期不要捕捞、购买、食用海虹等贝类。视觉中国/图2024年5月底，在上海某海鲜排档吃完饭，林霖没喝酒，却有点“上头”，面红眩晕，约一小时后才有所缓解，就医后初步诊断为贝类中毒。
海鲜是很多人都非常喜欢吃的，很多海鲜也是比较贵的，所以住在沿海城市的朋友们就比较有福了，海鲜吃到饱，海鲜里面有丰富的蛋白质含量和营养，肉质鲜嫩，而且口感非常好，所以可以多吃，但是如果对海鲜过敏的朋友就不要吃了，这样会避免意外发生，但是海鲜也不是什么部位都可以吃，所以一定要“会吃”
来源：中国消费者报 2025年春节将至，蛇年到来，万家团圆，欢度佳节。年年过春节，岁岁各不同，但饮食安全与健康始终是人们关注的重点。为保障消费者饮食安全与健康，特作以下消费提示。安全饮食 做到“五要”春节饮食安全应做到“五要”。
南方马上要出梅，北方不久就要入伏。一不小心细菌泛滥的日子，又来了。夏天吃坏肚子这事，每年都不少见，咱们必须提防食源性中毒。怎么预防呢？今天不教大家如何保持厨房卫生，我们重点提醒大家从根源上减少细菌。比如，宝宝们爱吃的肉，就有些天然更容易积蓄细菌，最好别吃。
