相信大家对于肥肠都不陌生吧，肥肠的烹饪方法有着许多，其中美味下饭的肥肠烧土豆就是很棒的选择啊，咸香适口，越吃越想吃。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的肥肠烧土豆，香而不腻超美味，大家都吃嗨了。
大家好，我是舒晨，每日分享各种家常菜肴，爱美食更爱生活。说起猪大肠很多人都不陌生，因为位置的特殊性，它的情况和臭豆腐差不多，喜欢吃的人百吃不厌，不喜欢的人就连味道都闻不了，今天分享一个猪大肠的做法，搭配土豆一起做菜肴，闻着香，吃着更香，要是喜欢就试试吧。
年夜饭的烧肥肠，用70岁老爸教的方法，不臭倍儿香，贵点也要吃！过年了，这些日子忙活最多的是买年货囤年货！肉类是春节的主打，今年又没能回家，依然是我们这一家四口。回不去，但被老爸老妈惦记着，杀年猪的时候给留了好多肉，赶紧给快递了过来，收到肉的同时也更想家了！
而对于其中的干锅肥肠，它在我国的很多地区都有美食店铺开设，肥美的风味，焦香的质感，鲜香麻辣的烹饪方式，让肥肠的滋味得到了最大化的延展，而今天分享的这款干锅肥肠做法，它不仅烹饪简单，而且味美不膻，感兴趣的朋友不妨往下一观，多多点赞。
特别提醒一下，要做出好吃的肥肠菜，那么肥肠一定要新鲜，同时还要撕净每一根表面附着的油筋并清洗干净。此外，还需根据不同菜品的需要对肥肠进行预先处理，比如把肥肠加姜、葱、料酒等先行腌味，或者是加以多种香料入锅先卤制成半成品，然后才用来烹制肥肠菜。
