馒头，又被称为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，是一种用面粉发酵蒸成的食品，是中国老百姓的日常主食之一。花样馒头，顾名思义就是将馒头做成各种花样。春节临近，很多人家已经开始张罗着准备年货，尤其是大年三十的年夜饭可谓是“重头戏”。
（记者 隋忠伟）过年蒸馒头是习俗，馒头、花馍也是腊月里走俏的年货。在日照高新区河山镇侯官社区的张志玲家里，屋子满是淡淡的麦香，甚是诱人。1月17日一大早，张志玲已经“全副武装”，在忙碌的花馍制作中开启了新的一天。
记者 隋忠伟过年蒸馒头是习俗，馒头、花馍也是腊月里走俏的年货。在日照高新区河山镇侯官社区的张志玲家里，屋子满是淡淡的麦香，甚是诱人。1月17日一大早，张志玲已经“全副武装”，在忙碌的花馍制作中开启了新的一天。“今天要做过年吃的馒头，包含富贵花、锦鲤、兔子等样式。”张志玲说。
过春节的儿歌，我从小就经常念，到现在还记得呢。二十八，把面发啦。二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，炖猪肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭，除夕的饺子年年有。
