各路厨房大佬的心中都有自己的一种做法,分不出排名,但是水煮肯定是最难吃的了,鸡腿肉不比鸡胸肉,鸡腿更嫩更有嚼劲,相对应的做法也就跟丰富了,今天分享鸡腿的3种做法包含了汤,3道菜就做出了大餐的既视感,也就是说学会这3种做法,你就可以独当一面再也不是厨房新手了。
鸡腿是咱们平常生活中经常吃的一种食材,它的肉比较多,而且肉质比较鲜嫩,比较好吃,但是如果烹饪方法不得当的话,鸡腿容易变得特别柴,今天就来跟大家分享一道鸡腿非常好吃的做法,酱香鸡腿,这样做出来的鸡腿色泽鲜亮,鸡肉鲜嫩,特别解馋,而且做法特别简单,保证你学会之后家里的孩子天天炒着吃。
本期导读:鸡大腿怎么做好吃又简单?6道家常做法,让你成为家中的烹饪大师鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。
鸡腿不用多说孩子都喜欢吃,卤鸡腿,炸鸡腿,炖鸡腿,今天这道菜孩子保证更喜欢,因为鸡腿剔除骨头可以放心吃肉,姜蒜都是大片,再配上颜色鲜艳的红色,绿色和黄色柿椒,一看就有食欲,营养搭配,荤素搭配,主要鸡腿肉不用过水,不用过油,肉质嫩滑,一点不柴,都能多吃两碗饭。辅料: 红色柿椒 绿色柿椒 黄色柿椒 生姜 大蒜。