《养生妙方:龟羊汤的功效与做法》在中华传统养生食谱中,龟羊汤是一道极具特色且功效显著的佳肴。龟羊汤的食材搭配十分精妙,各种食材的用量如下:- 羊肉、龟肉各500克,羊肉性温热,是冬季驱寒的佳品,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分;
重约 500 克乌龟 1 只,龙骨 60 克,远志20 克,鲜石菖蒲、葱、姜各 15 克,干香菇 10 克,黄酒 40 毫升,猪油 45 毫升,火腿肉片 30 克,葡萄酒 20 毫升,鸡汤 250 毫升,精盐 3 克,味精 1 克,竹叶 2 片。
20多年前刚到常州,上班第一天,司务长请假,老板娘安排我到菜场买点菜。出了市场准备返回时,发现门口有一个穿着高筒靴子的老老头,满身泥浆,在地上摆了三个塑料脚盆,一个盆里是黄鳝泥鳅,一个盆里是杂鱼,还有个盆里放着一只甲鱼一只黑乌龟。
大家都知道,换季的时候最容易生病,从高温酷暑到凉爽晚秋,一时难以适应,身体会出现各种小状况,这不,连续咳嗽好几天了,很难受,身边也有很多朋友和我一样,因此我今天推荐一款润肺止咳的靓汤做法,即好喝又补,最适合秋季食用!