孩子积食经常是让家长头疼心烦的困扰之一。在医院被问到最多的问题，莫过于孩子胃口差，消化也不好，该怎么办？甚至有个别家长怀疑是水煮蛋的原因，因为他在网上查找，小孩不能吃水煮蛋。其实有可能并不是水煮蛋的原因，而是食量不适当。
很多家长都在问我这个问题:“我家孩子脾胃不好，是不是网上所说的就水煮蛋是不能吃的?”有位妈妈向我诉苦，家里三岁的孩子，每个月都得有一两次积食，脸色蜡黄，整个人瘦瘦小小的，看上去蔫蔫的，没有精神，舌苔白厚腻，还经常拉羊屎蛋，搞得孩子都害怕上厕所，每次都哭。
我当时大受震撼，水煮蛋不应该是很健康的早餐吗?水煮鸡蛋是以种高蛋白食物，里面含有丰富的蛋白质和胆固醇，脾胃不好的人，消化吸收能力不行，脾胃运化不好，很难去吸收，过量吃只会加重肠胃的负担，从而引起积食、胃胀。
由此可以了解到现在，像肠胃疾病的发病率也是越来越高，而未作为人体重要的一个消化吸收器官，同时也是比较脆弱的，如果生活中忽略了饮食和作息方面的改善，那么也很容易对胃黏膜造成极大的刺激，导致胃炎，胃溃疡等问题的产生。
鸡蛋到底是伤胃还是养胃？对胃不好的人，鸡蛋到底是伤胃还是养胃？鸡蛋在生活中经常看到鸡蛋营养成分丰富，蛋白质高是好东西，但吃鸡蛋是要讲究的，不同的吃法对脾胃是有不同的影响。对于胃不好的人而言很多都是胃黏膜受到损伤，胃黏膜的修复需要大量的蛋白质来修补，比较推荐的鸡蛋吃法就是水煮蛋。
【作者简介】郭炜，山东中医药大学中医学博士，山东新中鲁中医医院副主任医师。【病情回顾】患者，女，64岁，胃痞满十余天，十天前可能进食寒凉出现腹泻，第二天就好了。紧接着吃了两个煮鸡蛋，出现心口窝处的痞满胀闷感，患者情绪急躁，家人担心别是心脏的问题，遂来就诊。
有人说养胃很难，或许是因为一开始就吃错了，所以才感觉难。相比减肥的人，我们的身体更需要营养，之所以选择简单饮食，是因为我们的胃接受不了那么好吃的食物，这就像男人至死都喜欢 18 岁的小姑娘，可不是人人都有能力选择 18 岁的，那么只能选择 28 岁的，38 岁的，或者更高层次的。
