要知道胆囊在人体中发挥的重要功能是储存和排放胆汁，因此胆囊的功能其实是参与脂肪类食物的消化，所以为了减少胆囊的负担，咱们平常饮食清淡，保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白的膳食结构，对于油腻、辛辣刺激的食物，要严格控制食物的摄入量，不宜暴饮暴食，尽量做到营养均衡，是对胆囊最好的保护。
来源：【湖南日报】胆囊结石，是一种常见多发疾病，给患者生活带来负面影响。患了胆囊结石怎么办？湖南省血防所湘岳医院副院长、主任医师成伟建议：要吃早餐，要看医生，要做手术！点击视频，一起快速了解吧！报道/湖南日报全媒体记者 周倜通讯员/刘铮本文来自【湖南日报】，仅代表作者观点。
“不吃早餐容易引发胆囊结石”这个观点深入人心，根源是长期不吃早餐导致空腹时间延长，而长时间空腹很容易诱发胆囊结石。一般来说，胆囊中的胆汁经过长时间储存，胆汁中胆固醇饱和度较高。当人体进食时，会刺激胆囊收缩，促进胆汁分泌，促进胆固醇随胆汁排出。
胆石症患者日常要点有哪些？今天来聊一聊胆石症的患者日常有哪些注意的要点。·第一个，重视日常的饮食调养，保证充足良好的睡眠。对于胆石症的患者，首先要注意生活起居要有规律，保持规律化的生活起居。不要经常熬夜，要保证足够的睡眠时间。另外饮食也要规律，一日三餐定时定量。
那么今天就统一在这里简单地说一下，首先第一个要清淡饮食，一定要清淡饮食，那么在你胆结石刚刚发病的初期，很多人有右上腹的疼痛，有的是肩背疼痛，特别是有些人一吃油腻的食物，或者是吃得过饱的时候都会引起疼痛的加重。
在发现胆囊结石之后，相信大多数患者的第一想法都是以下这样的:能不手术、就不手术;临床上对于无症状的胆囊结石，或着是腹痛腹胀症状轻微、并且较少发作的患者，如果暂时没有治疗的想法、并且患者本人没有保胆需求的情况下，可进行如下调理:第一、定期复查:这一点非常重要。
