核桃一直就是人们心中的“补脑圣物”，到底是否补脑也是存在争议，其实与核桃一样的很多干果，都含有一种欧米伽-3不饱和脂肪酸，对人大脑发育有益处，但是含量有限，单靠其一种来补脑，效果微乎其微，关键是对成人几乎没有作用，吃多了还会长胖。
