资料及时更新中，请各位网友提供最新资料，谢谢（2015/02/06 09:26更新）此文章是潮州古城和粉丝所有，如转载麻烦在文章上方注明来源：潮州古城。谢谢潮州人的“营老爷”是民俗祭祀活动，相当于中国北方的庙会游行盛典。
潮地卑湿，唐代韩愈曾称“潮州南近界，毒雾瘴气，日夕发作”，加之毒虫猛兽，出没无时，使先民对自然充满敬畏，相信世间万物的背后都有一只看不到的手——神灵精怪在操控，他们希望通过祭拜，向其背后的主宰表示尊重和敬畏，以祈求其佑护，故潮汕人对如天地日月、山川河海、雷公电母、雨仙风伯、飞禽走兽等无不加以顶礼。
澄海冠山乡的赛大猪每年农历正月十八日，澄海冠山乡会定期举行赛大猪大型民俗活动。每年的赛大猪，由乡里不同姓氏的宗族轮流主持，有些姓氏人丁兴旺或财力丰厚，当年参赛的大猪数量就会比较多，但通常每年都有几百头猪参赛。
逛一次古墟探寻童年赶集趣味，赏一片花海体验乡村休闲慢生活，看一座古建筑感受传统文化魅力所在……3月6日，记者从澄海区隆都镇获悉，龙年春节长假期间，隆都成为了各类自驾游、亲子游、周边游、乡村游的热门目的地，辖区内各景区景点游人如织，旅游市场呈现一派火爆景象。
澄海县盐鸿镇的盐灶，是一个拥有1万6干多人口的自然村落，依山濒海，村民过着“耕三渔七”的生活。村中有拖神偶的奇特民俗，为潮汕各地所罕见。每年农历正月廿一、廿二两天为游神节日，要抬神偶游行，村中青壮年便需准备拖神。
巡游队伍穿行在外埔社区的街巷中。李庭升 摄外埔社区巡游队伍。王冰凫 摄男女老少提着点亮蜡烛的灯笼，浩浩荡荡穿过村道巷道。洪金泓 摄外埔社区由1000多名居民组成的大型表演团队在社区中展示民俗文化。王冰凫 摄莲下镇陈厝洲村的文化巡游队伍，令人瞩目的当属“双咬鹅”舞。
◎ 编者按南粤大地依山傍海，千百年来形成了独具特色的文化传统。本栏目分《风·物》和《人·情》两篇，渴望用影像记录那些身边人、身边事，让更多广东人以及新广东人通过这些作品，去感受传统文化在现代社会的延续，去捕捉不同地域的风物人情。
三、地主爷潮汕地区很多拜神的人都分不清伯爷和地主爷是不是同一个神，也是混为一谈，这也着实让我弄不清头向，幸亏伯爷的著作山海经给我说得清楚，伯爷我在后面介绍，这个地主爷是水神共工的儿子句龙，神农是发现庄稼的，伯益是管山林野地的，而它是管种庄稼的，创业难守业更难，更容易默默无名地存在
抢神像，摸到神像有好运抢到神像则大吉当年轮值抬神游行的壮汉则要护神每人都要斋戒沐浴净身穿一件新缝制的短裤袒胸赤膊周身涂上豆油又用绳子把神偶捆缚在神轿里抬神在村里游行时要拖神的人便紧紧跟着待游至指定的一片旷场上众人吆喝一声便猛冲猛拼想把神拖下来要拖神的人也各不相让各显身手，你争我夺
