春节是个传统且隆重的节日，老一辈的传统中，腊八节，腊月二十三，除夕一直到正月十五，这一段都属于春节，在这个期间每个节日都有传统习俗，就比如腊八吃腊八粥，二十三过小年，除夕吃鱼吃鸡，大年初一吃饺子，那么初二初三是不是也有讲究呢，答案是肯定的，把这些老传统的讲究记住了，新年的日子过得顺顺当当哦。
最早的饺子是从馄饨变来的新年的爆竹一响，北方餐桌开启“饺子模式”：除夕包饺子，初一包饺子，初二初三初四煎、炸、蒸剩饺子，“破五”再包新饺子......饺子是怎么成为北方新年C位美食的？包钢镚儿的习俗什么时候出现？这要从一碗祛寒娇耳汤说起。
大年初五，又称为正月初五，也是兔年的第五天，按照老传统这一天是“破五节”。这个习俗起源于唐代开元年间的首富王元宝，他每年的大年初五都会“迎财神”，吃饺子吃发菜等，所以，百姓们都模仿王元宝的生活习惯，寓意自家在新的一年健康发大财。
