来源:【紫金山新闻】每到过年时节,南京太平南路和常府街上就会出现从两条街的“交汇点”——中华老字号绿柳居排出的长队,人多时队伍绵延几百米之长。不少家住六合、高淳的南京人,也专程赶来,就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜:南京素什锦。
甲辰龙年,来啦!最南京的年味儿藏在哪里?中国人,每年最看重的“一顿饭”是什么?当然是——年夜饭!对中国人来说,年夜饭充满了仪式感,也是一年中我们吃的时间最长的一顿饭。一家人,从天南地北聚在一张餐桌前,团团圆圆、共庆新春。最南京的年味儿,其实就藏在年夜饭里。
扬子晚报网2月9日讯(记者 刘丽媛)说到春节吃什么,每家都有自己“压箱底”的拿手菜,不过在南京人心里,有那么几样菜,有着不可替代的意义,如果餐桌上没见到这些菜,这个节就不算过。猪油年糕“春节必吃的,肯定是什锦菜呀!
今天#南京人年夜饭必不可少的什锦菜#作为本地热门词上了微博热搜对于很多南京家庭来说什锦菜里的十种素菜代表十全十美是南京年味中必不可少的存在俗话说年味最浓的地方在中国人的餐桌上不同的地方,都有不同的年味因为疫情防控今年有很多小伙伴没有回乡过年他们与叶子分享了他们家乡的特色菜用乡味向
今天是大年初三,扬子晚报/紫牛新闻“春节七天乐,7道吉祥菜”系列策划来到第四期。相信大家在春节假期中都品尝了各种美食,在吃完各种山珍海味之后,给大家带来一道鲜而不咸,制作又极为方便的家常菜——虾仁炒玉米粒。