牛年来了春天的脚步近了“土牛呈岁稔，彩燕表年春”牛与春天有很深的渊源▲广西百色的农民在立春当天赶牛下地备耕《礼记·月令》中讲到，季冬之月要“出土牛以送寒气”。东汉蔡邕在《月令章句》中这样解释：丑为牛，寒将极，故出其物为形像以示送达之，且以升阳也。
微信公号“新华每日电讯”牛，是中国人十分熟悉的一种动物，也是十二生肖之一。不过，从生物学角度看，中国人的这种属相，外国人也许看不懂，我们自己很多人也没有细究过：你到底是属黄牛，还是属水牛？牛，是中国人十分熟悉的一种动物，也是十二生肖之一。
猫狗现在已经变成了人类的宠物，牛羊猪、鸡鸭鹅等还是作为家禽或者规模化养殖来饲养，不管是哪种动物，都会有攻击人类的行为发生，而其中攻击人类最频繁的应该就是牛了，我们经常在电视或者手机上看到牛突然发疯攻击人，或者是冲进谁家里、谁店里的新闻，那么牛为什么会经常攻击人呢?
秦楚网-十堰头条讯 文、图/记者 徐国文 特约记者 王霞 通讯员 宋龙 报道：冬季天寒地冻，郧西县一农场主害怕刚出生的小牛犊受冻，突发奇想给小牛犊烤火，结果不慎引燃牛棚。当地消防部门接警后迅速将火扑灭。
人类的食物、衣服，甚至胰岛素都需要依靠牛。然而，牛实际上是十分昂贵且低效率的：牛每天需要喝慢慢一个浴缸的水，并排放3倍浴缸体积的甲烷。科学家正尝试通过牛细胞、酵母甚至细菌来人工合成我们平时依赖于牛的产品。
近日高安市葛家村一牛棚发生火灾 危及民房高安市消防救援大队接到报警后立即调派瑞阳大道消防救援站迅速出动4车28人前往现场处置04时25分消防指战员到达现场牛棚着火后引燃了旁边的民房现场火势处于猛烈燃烧状态房顶出现大面积坍塌据现场询问得知牛棚内还有几头牛没有出来临近村民养的家禽也受
很多人说牛没有汗腺，这是不正确的，牛的汗腺分布在脚趾间的皮肤和口、鼻处，相比其庞大的体型，牛的汗腺算得上极不发达，这也就导致了夏季天气炎热时，牛会受到比较的影响，轻则出现食欲减退、生长缓慢等问题，重则可能出现中暑甚至死亡。
作者：钟葵春节未到，牛年已至。对于现代人来说，牛只是一种普通牲畜，但对于古人来讲，牛远比其他牲畜重要。在数千年农耕文化中，牛不仅为人们提供耕种劳力，还在占卜、祭祀、军事、治水、运输乃至民族精神的塑造上起过巨大的作用。
