今天(28日),距离中国四大传统节日之一的中秋节(9月17日)还有20天的时间,月饼作为中秋节的最重要的时节美食正进入热销阶段。连日来,记者在部分商超和线上购物平台看到,众商家纷纷推出了各种口味、各种价位的月饼,以满足不同层级的消费者的需求。
从零售平台数据来看,平价、传统成为今年中秋月饼的关键词,月饼市场逐渐回归理性。美团优选数据显示,今年中秋,各地消费热情不减,节前半个月的月饼销量相比去年同期上涨了24%,售价在30元以下的简装月饼占比高达95%。
确切地说,她老人家只愿意吃五仁月饼,其它馅儿的,不但不感兴趣,甚至连看都不看。只是到了后来,商家为了满足不同口味消费者的需求,投其所好,更主要的是增加销售量和收入,才有了枣泥、豆沙、椰蓉、板栗、蛋黄,以及火腿什么馅儿的月饼。