清炒竹笋的家常做法

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炒竹笋切记不要直接下锅和焯水，多做这一步，竹笋鲜嫩入味...
又到了吃竹笋的季节，我们这边的竹笋刚刚上市，现在像这样一把是按把卖的，大概也就是不到一斤的样子，10块钱真的是有点贵，不知道你们那的竹笋是多少钱一斤?
丫丫爱厨房
炒竹笋不要直接焯水，教你一招，出锅清甜爽口，也不麻嘴不苦涩
你是否曾经尝试过直接焯水炒竹笋，但发现味道不够鲜美?别担心，我将告诉你一个秘诀，让你的炒竹笋更加入味，口感更加鲜嫩!
素菜大全
原来竹笋这么做更美味，随便炝炒一锅，营养解馋，一大盘不够吃
美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。接下来，我们就简单给大家说一说原来竹笋这么做更美味，随便炝炒一锅，营养解馋，一大盘不够吃。
中原辣哥
春吃笋，胜过大鱼大肉，简单炒一盘，有荤有素，大人孩子都爱吃
四月到来了，春季也进入到后半段，雨水增多，天气更加晴朗了，农村里藏在很多宝藏蔬菜，除了各种野菜和野果，还有一种很受欢迎的食材，它就是春笋。
小良养生厨房
5评论
炒春笋，只会焯水可不行，多做1步，不苦涩不麻嘴，脆嫩又入味
每个人都有自己喜欢的东西，有很多人喜欢享受香椿独特的香味，有人喜欢吃鲜美的荠菜，也有人喜欢脆嫩清新的春笋。
文琪小厨房
“秋老虎”来袭，宁可不吃肉，也要吃5种清补食物，消热降燥
虽然立秋了，但还在8月份，高温还会持续很长的一段时间。这时候，我们在饮食上，要多吃一些清凉降燥的食物，可以提高食欲，缓解燥热。
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