“你怎么又带饭去公司加热,我都说了多少遍了,会得癌症的!”“妈,那是谣言,你怎么就不信了,我这7个月的肚子,下楼排队吃饭真的很不方便!”“走走走,跟我去医院,肚子里孩子出事,我就让我儿子跟你离婚!”就这样,一番激烈争吵后,芳芳被婆婆强行拉去医院。
然而,网上一篇名为《请立即停止使用电磁炉》的文章中提到:微波炉在加热食物的过程中会产生辐射,长期食用电磁炉加热的食物对身体有害,会对人的大脑和心脏等组织造成永久损害,更会导致孕妇流产、胎儿基因突变,容易致癌等等。
随着社会经济的高速发展,各种高科技产品进入我们的生活,给我们带来诸多便利,尤其是家用电器。但是随着微波炉的广泛应用,多数人对微波炉的评价却是褒贬不一,尤其是现在网络上流传着一些关于微波炉会对人产生大量辐射,虽然用微波炉加热食物方便却会导致营养物质大量流失,甚至有致癌的风险等等。
微波炉是家里的常用电器,拿来热个菜,热个牛奶,几分钟就好了,也不用开火,很方便。但是,总能听到一种传言,说是“微波炉加热食物会产生辐射,会致癌,就连那个食物本身都会让人得癌症”。可咱们今天就来聊聊,这个说法到底是不是真的?要弄清楚这个问题,咱们还得先从微波炉加热食物的原理说起。
微波炉是日常生活中常见的家用电器之一,多用于复热和加热制作食品。一些消费者担心使用微波炉烹饪或复热食物不安全,食物中的营养成分有变化。为帮助消费者科学认识并正确使用微波炉,中国食品科学技术学会特别做了如下消费提示。微波炉如何加热食物?