1949年10月1日，中华人民共和国在北京宣告成立，标志着中国历史上一个新的时代的到来。这个伟大的时刻是中国经过长期的革命斗争、战争和牺牲所取得的胜利，也是中国人民翻身做主人、实现民族独立和发展的重要里程碑。
1949年全国各地陆陆续续开始解放，1949年10月1日，在天安门广场上，随着毛主席正式发言结束，在太平洋西岸，这样一个以工人阶级，为领导，以工农联盟为基础的人民民主专政的社会主义国家，在世界史书上续写下了新的篇章。
当晚，中央人民政府举行了新中国成立后的第一次盛大国宴，共有600多人参加，地点就选在北京饭店。这次的开国第一宴，时任外交部部长的周恩来考虑到，参加这次宴会的中外宾客来自五湖四海，特别是还有很多外国使节、国际友人，于是决定选用兼容南北菜系之长、适合大众口味的淮扬菜招待客人。
国旗图案的广泛征集1949年夏，中国各地热浪滚滚，但这丝毫未能阻挡全国人民参与设计国旗图案的热情。从东北的冰雪覆盖的小镇到南方的炎热村落，从繁华的沿海城市到偏远的西部山区，无数人投入到这一全民行动中。邮局成了最忙碌的地方，每天都有成堆的信件和包裹从全国各地寄往北京。
