毕业于华东师范大学，曾在本土战略品牌营销机构华与华工作，对企业发展战略和品牌营销有独特见解和丰富的实战经验，为中国移动、中山大学、韶能集团、东孚集团、智汇电器等中大型企业、事业单位在战略、品牌、营销方面保驾护航。
在大家的传统印象中，西餐的概念就是汉堡，薯条，牛排。甚至有的朋友还以为美国人吃的东西都是类似麦当劳，肯德基一样的垃圾食品...不过小编的美国朋友却为小编科普了一下美国人100年来食物的变化...当然这是以家庭餐来计算的。看完以下内容，也许你会对老美的生活有一个全新的认识...
本文出自美食微信公众号ID：Gourmetlove！Gourmet君在网上看到了有Mode.com拍摄的这个名为“100 Years of Dinner”的小视频，Lovely。在20世纪初，美国人的饮食里充斥着土豆，土豆，土豆。
美国的经济大萧条开始于1929年，在之后的十年时间里，社会经历了大规模失业和粮食短缺，为了生存下去，人们不得不发挥创意，吃他们从没想过要吃的东西，比如蒲公英沙拉，或者发明出奇异组合的食谱，比如花生酱配洋葱。
我们都知道，美国式的饮食不讲究精细，我们很多人更追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。但唯独瑞士的情况就不一样了，瑞士的北部是德国人，南部是意大利人，西部是法国人，各自有独特的烹饪菜肴，所以要想界定什么是真正的瑞士菜就比较困难了。
你早餐都吃些什么呢？对于我们来说，早餐的选择是很多的，往往都是手头就能制作或买到的食物。而在大洋彼岸的美国，很多人的早餐却都选择了谷类食品。谷类食品是一种方便早餐，而美国的很多谷类食品含糖量都很高，它们宣称可以提供均衡的营养。
不管我们愿不愿意承认，富裕的阶层总是享有同时代最顶尖和最先进的食物，或者可以说是最“时尚”的食物。如果你要探究一个时代的饮食潮流，那么可以去看看富人们的餐桌。今天我们就来看看富豪最多的美国，历史上富人们都在吃些什么吧！
