在咱们平常的时候，很多阿姨都会将橘子皮晒干，然后泡水喝，因为橘子皮可以去火，今天跟大家分享一个用橘子皮搭配白萝卜做出来的美食，白萝卜橘子皮汤，橘子皮和萝卜都有理气的作用，常喝可以缓解便秘，而且里面还添加了其他多种比较有营养的食材，搭配起来有滋阴润肺，化痰止咳的作用。
但在咱们平常生活中经常会吃到橘子，而橘子的口感丰富，汁水特别足，味道酸甜可口，很多朋友特别喜欢吃，在咱们平时吃橘子的时候都是将橘子皮剥下来随手就丢掉了，其实橘子皮有很多的作用和价值，今天就用橘子皮搭配生姜来跟大家分享一道特别养生，特别美味，特别营养的橘皮姜丝茶，常喝这样的茶可以起到很多的作用，就比如说可以提高我们的身体免疫力，而且它的味道特别香甜，一点不涩，不苦，孩子也能喝。
眼下正值橘子上市的季节，酸甜可口的口感让人忍不住多吃几个。橘子好吃是好吃，但也有人对它心存疑虑，比如橘子吃多了是不是会上火？听说皮肤还会变黄？现在很流行的烤橘子，是不是真的能止咳化痰？橘子皮晒干后，就变成陈皮了？今天，我们就来一一说清楚——橘子吃多了会上火、变黄？
问：橘皮晒干就是陈皮吗？不是的！普通橘皮不等同于陈皮，也不具有陈皮的功效与作用。橘皮与陈皮的区别就在于“陈”这个字。而且也不是随意吃完的橘皮都可以制成陈皮，必须达到成熟标准的橘子皮才可以制成陈皮。在我国中医药著作《本草备药》中记载：只有放置三年以上的橘皮才能称作陈皮。
橘皮、陈皮都是从橘子的果皮中获得，但陈皮中的“陈”一词，揭示了其中的关键差异。新鲜橘皮具有燥性，但随着时间的推移，这种性质会减弱。历代中医家多有关于这一点的论述。《本草备药》中甚至明确指出，只有放置3年以上的橘皮才能被称为陈皮。
从医40年，回想起过去的时光，许多药店旁挂着一副字:“但愿世间人无病，宁可架上药生尘。”大部分人都陷入了金钱的追逐中，为了治标而与外部药厂合作，开出昂贵的药物给病人，病人和医生的关系已经变成了消费关系，根本不关心病情，只在乎今天收了多少钱。
家人们，养生这件事在咱们生活里越来越热门，尤其是上了年纪的人，都希望通过各种养生方法让自己身体健健康康的。不过，养生也得讲究科学，要是方法不对，不但起不到效果，还可能适得其反。今天就给大家讲讲刘阿姨的故事，从她的经历里，咱们一起揭开橘子皮和陈皮的神秘面纱。
