手抓饼红薯酥，香甜酥脆，咬一口外酥内软，而且制作起来也是很简单，无需揉面，用手抓饼做皮，简单一卷，烤熟就能吃了，尤其是刚出炉的红薯酥，真的好的好吃到转圈，层次分明，香酥掉渣，作为小零食孩子特爱吃，话不多说，赶紧一起来看看具体做法吧。
【肉松手抓饼】【材料】饼皮：富强粉 250g、 温水 150g 、盐 1g油酥： 低筋粉 20g、 植物油 15g配菜：鸡蛋 5个、 盐 适量 、生菜 2片、胡萝卜 半根、肉松 30g以上材料可以做5张鸡蛋灌饼【做法】1面粉放入盆中，放入1g的盐搅匀，逐渐加入温水，揉成光滑的面团
