文图:穆亦常喝广东早茶的人绝对想不到在浙赣闽皖交界地不远,有一处风味不同、同样火爆的“游埠早茶”。浙江兰溪游埠镇是一座有1300多年历史、遐迩闻名的古镇。游埠早在唐初就建有码头,曾是4省交界处重要农副产品集散交易地。
□ 文/吴重生 摄影/何敏凌晨4点半,天还没亮,我们就从“安若游埠”出门了,早起的店铺开始生火,蒸笼里已冒着热气。整条街上的路灯都亮着。店主们已开始又一天的劳作:有做肉馅,切小葱,擀面皮的;有揉面团、洗艾草,做印子馃的;给新做包子放蒸笼,做油条,磨豆浆的……沿街早茶店多为夫妻店。
潮新闻客户端 统筹 应方娟 执笔 李选12月5日,漫步在游埠镇的早茶街上,游客们的欢声笑语与茶香四溢交织在一起。近年来,金华兰溪市游埠镇凭借“早茶”和“摄影”两大特色IP,成功推动“江南第一早茶街”持续火爆,游客接待量从2020年的32.
在杭州,有一家颇受偏爱的早餐店叫游埠豆浆,算是杭州老底子早餐店中的底气选手了。它在我司附近有分店,有时候我们馋它们家的豆浆油条了,中午打的也要去吃一趟。后知后觉,我最近才发现游埠确有其地,就在浙江兰溪。衢江边上的游埠古镇,便是游埠豆浆的起源地。
游埠古镇。在杭州我发现了一座鬼城,灯光全开,在月色的照应下只有我和孩子两人,显得十分诡异。在这喝早茶就是轻松,坐这一会我已经知道这位女士换了几个对象了。旁边这位女士上个月刚搬的家,还说房东儿子长得挺帅。另外两个小姐姐一起看上了技术部新来的同事。