俗话说“南方人细致,北方人粗犷”,而西北人粗之更甚。据说陕西盛产小麦,所以陕西人主要以面食为主。至于说到吃辣子,一般人都以为是湖南人、四川人的强项,其实,四川人只是把辣子当成一种调料,而在陕西,“油泼辣子”却是一道正经八百的菜肴。
关中自古以来就人杰地灵,孕育了丰富而有特色的秦人文化,想必许多小伙伴都对,“陕西八大怪”有所耳闻。陕西八大怪其实指的就是关中八大怪到底是哪八大怪?它们又怪在哪?第一怪:板凳不坐蹲起来“蹲景”成为关中区域特别是农村地区最有名的亮点。
陕西八大怪都是啥,其实他有一个自己的顺口溜:1、第一怪:板凳不坐蹲起来。2、第二怪:房子半边盖。3、第三怪:姑娘不对外。4、第四怪:帕帕头上戴。5、第五怪:面条像裤带。6、第六怪:锅盔像锅盖。7、第七怪:油泼辣子一道菜。8、第八怪:秦腔不唱吼起来。
陕西是个文化大省,在长期的历史发展过程中,积累了大量优秀的文化,也传承了不少有趣的民风乡俗。其中陕西十大怪最有名,经常被国内人士谈起。下面带读者看看都是哪十大怪。面条像裤带大碗里面放几大根宽面,放上葱花,干辣椒面及调料,热油一泼,香的很。
陕西八大怪,是陕西关中地区出现的八种独特的汉族民风民俗。南北饮食文化差异,北方以面食为主,不管是新疆的“拉条子拌面”还是“兰州牛肉面”更或是“河南烩面”,都没有像陕西这么有奇特的色彩,老陕西人的面条可以做的,一两米长,两三寸宽,跟有棍棍面、片片面、凉面、臊子面、酸汤面、浆水面等等
麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”,既方便您进行讨论和分享,又能给您带来不一样的参与感,感谢您的支持!文|梦梦编辑|梦梦前言:陕西的一个小山村里,每当在半夜里村民们都睡觉后,家家户户所养的护院狗就会传出吼叫,各种各样的家禽也变的十分活跃。
有这么一句话,二十年改革看深圳,百年变迁看上海,千年沧桑看北京,五千年文明看西安,江南才子北方将,陕西黄土埋皇上,作为中国人西安实在是不得不去的地方,陕西人说陕西的版图就是一个跪着的兵马俑,看看地图确实有几分神似,今天呢,陈夫子就带领大家来看看我们这有着十三朝古都的大西安!