教你正确做法，虾肉鲜嫩Q弹无腥味，人人爱吃。待客做菜非常辛苦，需要合理安排一下，可以多做几道既精美又好吃，还花费时间短的菜，水煮虾就很不错，几分钟搞定，简单码整齐就很好看了，口味重蘸汁吃，口味淡不蘸汁，吃起来鲜嫩Q弹，老少皆宜，优点很多，你若不知道做什么菜，可以安排一道水煮虾。
水煮大虾，是开水下锅还是冷水下锅？看后才知道，原来一直做错了大家好，大虾是我们日常生活中，最常见的食材，它经常以各种形式出现在我们的餐桌上，像白灼大虾，红焖大虾，香辣大虾等等，甚至也有人用大虾做面食，可以包饺子，包包子，还能做成虾饼等等。
大家好，这里是小雄美食，你家在制作清水煮虾时，是冷水下锅，还是热水下锅呢?虾是我们日常生活当中，很多人都喜欢吃的一道食材，其口感鲜嫩，q弹入味，且营养丰富，富含了大量的蛋白质、矿物质元素、钙、磷、维生素等营养物质，尤其适合家里有小孩子，或者是老人去进行食用。
年夜饭的餐桌上一定得有一道虾，民间有俗语说道:“过年一道虾，每天笑哈哈”，而且煮好的虾肉呈现红色，和喜庆的节日颇为对应，这里我建议大家一定要做水煮虾，一则制作简便上桌比较快速，二则满桌的大鱼大肉，口味都比较重，来一道清口的水煮虾，调节一下胃口还是比较好的。
做水煮虾，用冷水开水都不对，教你3个技巧，虾肉鲜香滑嫩没腥味。夏季是大虾最多的季节，个个虾肉饱满，味道鲜美，含有丰富的营养，而且价格也比其它季节便宜很多，目前超市里，一斤大虾才30元左右，其它时候要五六十呢。
水煮虾时，用冷水还是开水?都不对，牢记3大技巧，鲜嫩美味不腥。尤其是大虾中含有一种活性物质虾青素，它的抗氧化能力是维生素E的500倍，堪称“抗氧化之王”，有美白祛斑、抗老防衰、保护心血管，增强免疫力的作用。
导言:放醋还是放盐煮虾，4星级酒店厨师教你一招，煮出嫩滑无腥的虾。随着人们的生活水平不断地提高，人们对生活的要求也是越来越高，要吃得健康，一般选择高热量低脂肪食物，或者高蛋白质食物等，所以在现在的餐桌上就出现许多牛排，虾，蟹等，高热量高蛋白食物，这样吃不会给身体增加负担，让我们食客更加健康。
