春天，人们特别容易上火，所以我们平时的饮食应该多以清淡为主，切记油炸、煎制，不要过度食用干燥、辛辣的食物，少食羊肉等热物、发物，可以选择鸡肉、鱼虾等多种蔬菜和水果，以补充人体水分，例如菠菜就是很好选择。
阳春三月，花儿蓓蕾初绽，大地披上了一层淡绿色的衣裳，蔬菜中同样披着绿衣的菠菜也到了最鲜嫩的时刻，经过一整个冬季的蛰伏、汲取养分，积攒够了精气神，长得是叶宽茎挺拔，浑身散发着清新的香气。饮食要应季而食，到了春季自然不能放过鲜嫩的春菠菜，鲜嫩清爽，营养也很高，被誉为“营养模范生”。
一年之计在于春，春天万物生长，正是从蔬菜中摄取营养的好时候，人体所需要的营养有很多，其中就有叶酸。准备食材:准备一盆菠菜，切成段，锅内烧水，放入少许植物油、食盐入低味，大火烧开以后放入菠菜 快速汆煮30秒钟，菠菜断生以后倒出来，快速用清水冲洗过凉，这样可以保持清脆的口感，使劲攥干菠菜中的水分，放在盆中备用。
总是感觉头晕胸闷，睡眠还不好，甚至有朋友仍然存在咳嗽，嗓子干疼的情况，一般感染后7-10天基本上就恢复了，从“阳”转“阴”了，但毕竟是“病来如山倒，病去如抽丝”，想要完全康复，是一个缓慢的过程，这就需要我们平常合理的搭配健康饮食，提高免疫力，快速度过“恢复期”。
