红烧鸡爪最正宗做法，色泽红亮，香浓入味，下酒下饭超过瘾！今天小厨给大家分享，红烧鸡爪的做法，吃了这么多年的鸡爪，就爱这一种做法，刚出锅的鸡爪，色泽红亮有食欲，让人看着流口水，吃起来香浓入味，下酒下饭超过瘾！
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。鸡爪是餐桌上最常见的主菜之一，吃法多样，而且怎么都好吃。至于口味，可以是Q弹的的，也可以是软糯的，深受食客们欢迎。做过了柠檬鸡爪，今天小易来分享的是红烧鸡爪，软糯鲜香，入口即化，超好吃哦！
醇香Q弹的红烧鸡爪，做法很简单，好吃到舔手指小寒过后天气是越来越冷了，这几天也是下了好几场雪了，这下可给孩子高兴坏了，正好也是特殊时期，宅在家里，看着外面大雪纷飞，在温暖的额屋子里做一些好吃的，真是人生一大快事，因为我本身是就是特别喜欢烹饪的，在家总是躲在厨房里捣鼓来捣鼓去的，也
3.油烧到三成热，放入花椒，炒香，漏勺捞起花椒，趁油热，生姜，大蒜放入热油中，翻炒两下，将刚分离开的鸡爪带腿部份倒入热锅中，快速翻炒，加入盐、倒入少许料酒，加入香叶、生抽，少许老抽，一勺白糖，再继续大火翻炒，待颜色都均匀，可闻到香味了，加入少许热水，中火盖锅焖。
实实在在东北人，本本分分教做菜，大家好我是东北厨子大鹏。鸡爪子作为中国美食当中不可或缺的主要食材，一直被所有家庭，酒店和吃货所青睐，因为它独特的口感，以及丰富的营养价值，可以作为家庭聚会，宴请朋友的主打菜，做法也是多种多样，比如，熏酱，烧烤，炖煮等等烹饪手法。
