因为《舌尖》而被追捧的“章丘铁锅”，为何会从“抢不上”，到现在没几个人买？《舌尖上的美食》这个节目，自播出以来，深受大家的喜爱，似乎成了美食的标杆，不管什么饭菜，什么特色，什么做法，只要是《舌尖》上推荐的，必然会引起一波热度，一时间大家都开始追捧。
（记者 张琪 李岩松）“今年的双11，我们从10月份就结束了。一场直播两天的时间，我们攒的一万口锅就全部出光了。”章丘铁匠手工艺行业协会会长刘紫沐告诉记者，如今的消费模式已经从过去有目的的消费，变成了现在根据兴趣被引导消费，大的消费节日已被直播卖货的形式弱化。
2月12日据光明网报道，章丘铁锅爆火了之后，却出现了不少的仿冒品。有许多的人都买到了仿冒品，然后一度质疑章丘铁锅的质量。其实这些问题并不是那些专心打锅的匠人们产生的，而是有许多的章丘本地人，看到家乡的锅卖的如此之好，就想分一杯羹，有没有专业的打锅技术，制作出来的自然是仿冒品。
