秋风起,秋蟹肥。又到了一年一度吃螃蟹的季节啦!如何分辨公蟹和母蟹? (看图)按我的方法,建议朋友们直接到市场上看看,只要一次保准你过目不忘! 分辨出螃蟹的公母,接下来就是如何挑黄满的螃蟹了。其实挑螃蟹是很简单的,只要简单的四步就可以买到新鲜、满膏满黄的螃蟹了。
“秋风起、蟹瓜痒,菊花开、闻蟹来”,伴随着凉爽的阵阵秋风、菊花开处,也到了吃螃蟹的最佳时节。我国自古就有浓厚的“蟹文化”,也流传下来诸多有关螃蟹的名诗佳句,最著名的还要属苏轼苏东坡先生的那首“自嘲诗”。在这首诗中,东坡先生把自己比喻成吴中之地的“馋太守”: 堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。因为公蟹的肚脐是“长尖形”的,而母蟹的肚脐是“团圆形”的,故这里的“尖”与“团”就是指公蟹与母蟹。
转眼间又到了吃螃蟹的季节,我们这里了的梭子蟹已经开始大量上市了,价格悬殊比较大,从十几元一只到五六十元一只价格不等,一些人会觉得它们的个头不同造成了它们的价格差异,其实不然,还有蟹性别的差异和肥度的差异,那么我们在挑选梭子蟹的时候该怎么区分公蟹、母蟹和花翅蟹呢?
馒头蟹人们总是喜欢把馒头蟹当做是爱情的典范,在危难来临之际,雄馒头蟹并不会独自逃生,而是会抱着老婆一起离开,等到了安全的沙质地方时,雌馒头蟹和公馒头蟹会各自将自己埋入到沙地之中,以防天敌。不过很多人不知道,馒头蟹并不是出于爱情才抱着老婆到处跑,而是为了交配。
国外一网友在潜水时,偶然拍到这样一个画面,他在海底看到一只螃蟹,忍不住上前扒拉一下,没想到雄性螃蟹,感知到危险降临后,抱着它的伴侣一路狂奔,找到一个安全的地方,将伴侣挡在身下护住,再用沙子将其隐藏起来,可谓是“男友力”爆棚,那么这“护花使者”是什么螃蟹?