准备食材,腐竹适量,木耳3-4朵,五花肉100可,青红辣椒各半个,葱姜蒜,配料准备。肉切片,放入碗中,加入料酒,老抽,抓拌一下,腌制10分钟,3、葱切段,蒜切片,姜切丝,青红辣椒切块,都切好后备用,4、木耳提前泡发好,清洗几遍,切块,或者不用切,5、起锅烧油,油温起来,放入腌制好的肉,翻炒至变色,放入葱姜蒜,炒香,加一点老抽上色,6、放入木耳,腐竹,青红辣椒,加入盐,鸡精,十三香,生抽,再加少许开水,翻炒1分钟左右,就可以出锅装盘了,
夏季昼长夜短,很多人的饮食起居会受到影响、往后拖延,一不小心就会引发上火,尤其是步入三伏天以后,气温高、天气干,出汗多、水分流失快,平时除了要注意多喝水以外,饮食上也要注意多吃一些补水降火的食材,平衡体内水分均衡。