很多朋友都非常的喜爱吃梨，它含有的水分大，对身体的健康有着很大的作用，尤其是在补充维生素上，效果很不错。刺梨也是不错的选择，味道甘甜。此外，刺梨的功效与作用也比较多。一起去看看吧！1、增强机体对传染的抵抗力。刺梨的营养非常丰富，据研究，Vc可促进抗体的形成，发挥抗炎、抗过敏作用。
对于刺梨的印象，小时候每到暑假无聊，就跑到山上，摘上一堆刺梨果。绿色略显酸涩，黄色最甜。作为小女生，喜欢刺梨花那种粉粉嫩嫩的颜色，尾部戴刺的部分粘在头发上，就开始臭美臭美。农村长大的孩子，都有一个臭美的童年长大后，进入了农业院校。
极目新闻记者 陈勇通讯员 祝丽平 梅乐明对接活动现场（通讯员供图）12月17日，2024“桂字号”乐业刺梨汁农产品产销对接活动在首衡城举办。以被誉为“维C之王”的刺梨为原材料做成的饮品刺梨汁，牵手孝感首衡城，孝感市民在家门口就可以品尝到来自广西乐业的美味。
7月15日，记者从贵州刺梨·健康中国行启动仪式暨产业招商推介活动上获悉，由贵州省工业和信息化厅、贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室、国家公众营养改善项目办公室共同编制的《贵州刺梨功效研究》正式发布。
刺梨的简介刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，别名送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果，是滋补健身的营养珍果，是一种稀有的果实。是贵州、鄂西等山区的天然野果。刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红色或深红色的花，夏花秋实。
刺柠吉新产品——刺柠吉精制刺梨液正式上市“粤港澳黔刺梨·皂角产业创新联盟”正式成立“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”主要研究人员王宇博士介绍刺梨成分及提高免疫力功效、护眼功效研究成果红网时刻12月25日讯（通讯员 朱玲）12月24日，从“贵州刺梨、皂角全成分检测及功效研究成果发
多彩贵州网讯(记者 熊莺)12月24日，“贵州刺梨、皂角全成分检测及功效研究成果发布会”在广州举行，会上公布了刺梨、皂角全成分研究结果。其中，刺梨在免疫调节、解酒护肝、护眼、抗氧化等功效上的实验结果和皂角米作为营养健康食品、皂荚含有杀虫杀菌活性成分的系列功效研究成果最为亮眼。
刺梨并不是一种在哪里都能长出的水果，它生于海拔500~2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中，是贵州、鄂西山区、湘西、凉山、冕宁山区等地的天然野果，在贵州省有着大面积的人工种植，算是一种地域性的水果。
「"刺梨"到底是什么样的神仙水果？」最近的温度似乎已经进入火炉状态走在大街上分分钟被烤成红薯干下班回家后第一件事是打开空调第二件事是叫外卖没有水果的夏天就是炼狱！面对各种各样的水果大军除了我最喜欢的西瓜、菠萝、哈密瓜外最近还发现了一种神仙水果那就是“刺梨”。
小时候经常吃这种山果，原来是山果之王；还含有充足的维C；这种果名叫刺梨；花叫缫丝花；缫丝花（学名：Rosa roxburghii Tratt.）是开展灌木，高1-2.5米；树皮灰褐色，小枝圆柱形，有成对皮刺。
在农村长大的小伙伴们，对于路边有一种浑身长满刺的野果肯定非常熟悉，每年只要到成熟的季节，不管天气多么炎热，都会和小伙伴们去采摘，农村里的人都很喜欢吃，这都是大自然赐给农村的美味，我想大家也都猜到这是什么东西了——刺梨刺梨，气微香，果实多为扁圆球形果肉脆，成熟后有浓芳香味，具有健胃
