来源：环球网 蛏子，这种自带烟火气的海鲜，是沿海居民赶海最喜欢的食物之一。宁波沿海一带多滩涂，具备养殖蛏子的天然条件。据《宁海县志》记载：“蛏、蚌属，以田种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。
来源：【烟台日报-大小新闻】大小新闻客户端8月13日讯（YMG全媒体记者 杨春娜）8月13日，记者在莱山海边看到蛏子满海滩，烟大海水浴场赶海大军收获多。责任编辑：柳林审校：纪春艳本文来自【烟台日报-大小新闻】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
美味清甜的蛏,该如何清理,才不会吃到沙泥而扫兴呢?夏天是蛏最肥美的季节,无论是煮姜丝蛏汤,或福清的酸笋滑蛏汤,不过瘾,加个鸡蛋叫蛏子抱蛋。还有一道用来形容挤到水泄不通的人潮,叫“插蛏”。住在沿海城市就能这么任性吃法,不靠海的小伙伴们羡慕不已。
每年的清明至端午前后，正是蛏子最肥美的时节。海鲜档口里那些藏不住肉的蛏子，纷纷在向路过的食客发出讯号：“走过路过，不要错过，我超肥超鲜哦！”蛏子看起来都很像，但是你知道吗，我们平常食用的蛏子也分为好多种类。一般来说，食用蛏子分为刀蛏科和竹蛏科两大类。
I LOVE THE SEA拥抱滩涂 热爱赶海赶海是独属于海边人的浪漫这种充满了未知的“寻宝之旅”不仅需要与天时潮汐计较得失还要与“海中精灵”斗智斗勇在威海，每逢退大潮无数的赶海客都会相聚于此找寻着石缝里的螃蟹岩边的牡蛎扇贝浅滩的小泥漯沙下的鲜蛤……享受着大海给予人们的最大善意P
